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用除湿机摊青,雨天也能炒出好茶叶

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但是在南方地区,雨水天气较多,常常有连续的阴雨天,而茶叶又生长的很快,茶叶采摘时间短。茶叶采摘的时间可是茶叶质量和茶农经济效益非常重要的指标。如果延长几天采摘,茶叶就会长的很大,不符合嫩茶尖的要求,那么经济效益会下降几倍甚至十几倍。如果为了效益雨天也采摘茶叶,茶叶上的雨水又会太多,摊青的时间要比平常多好几倍。而且,茶叶摊青只能在室内进行;受雨天的影响,室内空气湿度较大,鲜叶间堆积容易发酵,导致茶叶的质量发生很大的变化,不能使茶叶保持原汁原味。

用除湿机摊青,雨天也能炒出好茶叶

经过茶农多年的实践,阴雨天采用传统摊晾茶叶鲜叶的方法,制作的茶叶颜色灰暗,不明亮,泡出的茶叶无香气,并有微霉变的口感,且汤色浑浊,这样也导致茶叶的经济效益急剧下降。为此,现在越来越多茶农在摊青房中用上了爱游戏体育平台除湿机来调节室内湿度。这样不仅可以快速去除茶叶内部和表面的多余的水分,大大减少摊青时间;而且,这样炒出来的茶叶十分新鲜,也不怕烘干过程中变焦或者损坏。

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